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last updated:2002/12/10
国山秋子
さん
西深津町在住
主婦
No.018
赤穂の天塩
（株式会社天塩）
推薦のことば
梅干、キムチ、たくあん…いろいろと手作りするのが私は好きなんです。で、それらを作るのに必需品の塩。以前は普通の食塩を使っていました。でも、これがどうも辛いんです。で、出会ったのがこの赤穂の天塩。ニガリ成分のおかげで、塩なんですけど、甘くて、できあがった梅干やお漬物の素材の味が生きるんです。おいしいお塩は他にもいろいろとありますけど、たくさん使うので、あまり高いものも…ねぇ…。その点、これは値段も適当で、近所のスーパーでも手に入るので、言うことなしです。
料理以外にも、ハミガキに利用しているんですよ。気持ちいいですし、歯ぐきもしまってくるみたいです。
販売元
株式会社 天 塩
東京都新宿区百人町2-24-9
TEL:03-3371-1521(代)
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