<BBS>
<Editor's Diary>
last updated:2003/02/25
松本節子
さん
古野上町在住
主婦
No.023
シュークリーム
(福備堂)
推薦のことば
福備堂さんとはもう20年以上のおつきあいで、私が古野上に嫁いできた頃から、よくお菓子を買いに行ってたんです。15年ほど前に若主人さんが帰ってこられてからは洋菓子に力を入れられるようになりました。そうこうするうちに子供同士が同級生になって、若奥さんや若主人さんともお付き合いするようになったんです。どのお菓子もおいしいんですが、子供たちに人気の高いのがこのシュークリーム(1個100円)です。薄いシュー皮の中に、カスタードと生クリームを絶妙に混ぜ合わせたクリームがずっしりぎっしり詰まっています。甘さひかえめでクリームのしつこさを感じません。ウチではよくお使いものにさせていただくのですが、どこに持っていっても評判がいいんですよ。お店でもいちばんよく出る商品だそうです。福備堂さんには、おいしいコーヒーをいただける喫茶室もあるので、一度ぜひ召し上がってみてください。
入手先
福備堂
福山市霞町4-3-5
TEL:084-922-0946
営業時間:8:00〜21:00
定休日:なし