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last updated:2003/03/25
The IPPIN
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岩本令子さん
道三町在住
自営業(時計店)

No.025

おもち屋のいちご大福
(神田製菓所)

推薦のことば
名前に「おもち屋の」とついているとおり、このいちご大福はお餅をメインにおはぎやみたらし団子などを作っているところのいちご大福でして、普通の大福よりお餅が厚いです。そのお餅が杵つきの弾力あるコシの強いお餅で、また添加物等も入ってないおいしいお餅なんです。中身もイチゴが丸ごと入っていて、あんこもあっさりしていて甘すぎずいい味です。実はこのいちご大福、親戚のところで作っているんです。小さい頃からおもちやおはぎはよそのを食べたことがなくて、ずっとこちらのをいただいています。でも、たま〜によそのをいただくと、ここのお餅のおいしさがあらためてわかりますね。最近の子供は、お餅が嫌いって子も多いですが、ウチの子供たちはお餅大好き。つきたてのお餅をそのまま何もつけずに美味しそうに食べていますよ。このいちご大福は今ごろから夏前までしか作られませんが、おはぎやみたらしも美味しいですから、スーパー等で見かけたらぜひ一度召し上がってみてください。
入手先
福山市内の「マックスヴァリュー」「ユアーズ」等で販売中。
【製造】神田製菓所 福山市道三町2-6
TEL:084-923-5391
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