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last updated:2003/04/15
The IPPIN
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神田陽子さん
草戸町在住
自営業

No.026
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お肉屋さんのコロッケ
(山田精肉店)

推薦のことば
このコロッケは、ご近所のお肉屋さんが作られているんです。そもそもは、ウチの子供が学校帰りによく買って食べていて、美味しいって言うんで私も買いに行くようになりまして…。もう2〜3年位になりますかね。じゃがいもとお肉のごく普通のコロッケなんですが、毎回食べても飽きない味というんでしょうか、なつかしい味というんでしょうか…、スーパーのお惣菜コーナーなんかで売られているようなコロッケとは味が全然違って、美味しいんです。これでなんと1個たったの40円!ビックリするでしょ?揚げてない状態で売られているんですが、言えばその場で揚げてくださって、アツアツをいただくこともできます。値段も変わりません。生地もサクサクカラッとしていますよ。こちらでは、コロッケ以外にもトンカツ、メンチカツ、串カツ、そしてポテトサラダやマリネなどお惣菜もたくさん作っていらっしゃるので、仕事が忙しいときなどよく夕飯のおかずに利用させてもらっています。
入手先
山田精肉店
福山市草戸町4-11-3-103
TEL:084-931-4667
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