|
No.028
|
 |
|
|
|
デリー自家製ドレッシング
（Delhy デリー）
|
|
| 推薦のことば |
| まもなくオープンして17年になられる「デリー」さんはカレーが美味しいことで有名です。カレーももちろんテイクアウトできるんですが、今回私がご紹介したいのが、こちらの自家製ドレッシングなんです。とにかく美味しい！何が入っているかは企業秘密でおしえていただけないんですが、ちょっぴり甘口でコクがあるのにサラッとしていて、きっと一度食べたらやみつきになりますよ。お店の真似をして家でも、スライスしたトマトをこのドレッシングに一晩くらいつけてサラダにしていただいています。これだと野菜嫌いのウチの子供もおいしい、おいしいって言って食べるんですよ。マスターにお聞きしたら、この他、カルパッチョにかけたり、ウスターソースと合わせてエビフライのソースとして使ったりされるそうです。最近、このドレッシングが人気で、常連さんなんかがまとめ買いされることもあるそうなので、欲しいと思われた方はお電話で確認してから買いに行ってくださいね。 |
| 入手先 |
|
Delhy デリー
福山市元町13-26
TEL：０８４-９２１-４５３５
営業時間：11:30〜21:00（水曜日は〜18:00）
定休日：不定休
|
|
