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last updated:2004/06/22
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地本一美さん（福山市在住）
会社員。趣味でやっている陶芸の腕もさることながら最近はヨガも始め、仕事では簿記の資格をとるため日夜お勉強に励むガンバリ屋さん。
リレー形式で、皆さんのとっておきの行きつけのお店をご紹介いただくこのコーナー。これは！というお店があったら、あなたの「オキニ」に加えてネ♪
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家のすぐ近所にあるパスタ屋さんです。お腹がすいたらとりあえずここ。いつも妹と一緒に歩いて行くんですよ。オープンした頃からなので、もう６年くらい前から通ってますかねぇ。お昼は日替わりパスタランチのみで、夜はトマト系、オリーブオイル系、クリーム系、和風系のパスタが大体１０種類くらいずつはあるかな。結構多い方ですよね。トマト派な私は「メランザーネ」（写真）っていうナスとトマトソースのシンプルなパスタがお気に入りで、ついついこればかり頼んでしまいますが、他にも季節のおすすめや創作の一品料理なんかも黒板に書かれていてどれも美味しそうですよ。ワインもイケます。カウンター席とテーブル席が２つの小さなお店ですが、老若男女いろんなお客さんでいつもいっぱいです。パスタなら毎日でもオッケー！なくらいパスタ大好きな私にとって、ここはまさにお台所代わりのお店かも。
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クチナーレChitose　
クチナーレ・チトセ 【パスタのお店】
福山市北本庄1丁目3-6
TEL：084-924-5240
営業時間：11:30〜14:30（オーダーストップ14：00）17:30〜22:30（オーダーストップ22:00）
定休日：火曜日
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