『 X'masケーキ 』

私はこう見えても左党である。しかしながらクリスマスケーキには格別な思いがある。幼い頃私の家は店を営んでいたので、商店街にある三軒のお菓子屋さんそれぞれから買った小さなクリスマスケーキが、私たち三姉妹に一つずつ与えられた。そして待ち受けているのが、姉妹で食べるスピードを合わせなければならないという厳しい試練だった。一人が食べ終わって、目の前の人が「まだ、残ってるもーん」とか言いながらこれ見よがしに食べられた日にはどれほどみじめな思いをしなければならないか…、それだけは絶対避けなければならなかった。その頃のケーキはほとんどがバターケーキだったので（時代がわかる？）結構日持ちがした。だから姉や妹に負けないようチビチビ何日もかけて食べていると、最後にはケーキはかなり乾燥していた。クリスマスになると、あのカサカサのカステラと固くなったバタークリームを思い出す。